الورقي
له فوائد صحية لا حصر لها..
كيفية تحضير عصير التفاح الطبيعي بمذاق الكافيهات
طريقة تحضير عصير التفاح الطبيعي
-وقت التحضير:15دقيقة.
-مستوى الصعوبة:سهل.
-يكفي لـ 4أشخاص.
-السعرات الحرارية: "100 "غرام من عصير التفاح يساوي "42 "سعر حراري.
البروتينات:0.17 غرام.
الدهون:0.1 غرام.
الكربوهيدرات:11.27 غرام.
-مقادير عصير التفاح:
*3 حبات من التفاح الأخضر.
*5 أكواب من الماء.
*سكر أو عسل حسب الرغبة.
*نصف حبة ليمون.
-طريقة تحضير عصير التفاح:
1-قومي بغسل التفاح جيدا بالماء الفاتر،وقطعيه إلى مكعبات صغيرة للتخلص من البذور.
2-ضعي قطع التفاح في الخلاط الكهربائي، وأضيفي السكر أو العسل،ثم اخلطي المكونات حتى يصبح العصير ناعم ومتجانس.
3-قومي بتصفية عصير التفاح، وأضيفي عصير الليمون حتى لا يتغير لونه، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد لمدة "30" دقيقة، ثم يمكنك تقديمه لأفراد عائلتك، وبالهنا والشفا.
-الفوائد الصحية للتفاح:
1-يقي التفاح من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني،وحماية الجسم من الإصابة بالسمنة؛لاحتواء التفاح على بعض الألياف التي تعمل على تغذية البكتيريا التي تحافظ على صحة الجسم.
2-يحتوي التفاح على الكثير من الفوائد الصحية،ومن أهمها احتوائه على الألياف الطبيعية المفيدة للجسم، كما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم.
3-أكدت الدراسات الحديثة أن التفاح يعمل على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان؛نظرا لأن التفاح يحتوي على بعض المركبات الطبيعية التي تقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية.
4-يساهم تناول التفاح في تقليل ضغط الدم المرتفع، وبالتالي يقلل التعرض للإصابة بالسكتات الدماغية.
-طريقة عمل عصير التفاح بالزنجبيل
وقت التحضير:10 دقائق.
مستوى الصعوبة:سهل.
يكفي لـ:4 أشخاص.
-المقادير:
*5 حبات من التفاح الأخضر،أو التفاح الأحمر الطازج.
*حبتان كبيرتان من الزنجبيل.
*2 كوب من الماء.
*كوب من السكر.
*حبة كبيرة من الليمون.
-طريقة تحضير عصير التفاح بالزنجبيل:
1-قومي بغسل حبات التفاح جيدا بالماء،ثم قطعيها على شكل مربعات صغيرة.
2-ضعي قطع التفاح،والزنجبيل،والليمونة في وعاء كبير،ثم أضيفي الماء إلى الوعاء.
3-حركي الخليط على نار متوسطة الحرارة،واتركيه لتغلي المكونات في الوعاء بعضها مع بعض.
4-ارفعي الوعاء عن النار،واتركيه جانبا ليبرد لمدة "15 "دقيقة.
5-قومي بتصفية العصير بواسطة مصفاة،ثم ضعيه في وعاء كبير،ويعاد إلى النار مرة أخرى ليغلي لمدة "5" دقائق.
6-أضيفي السكر إلى العصير،وحركي لمدة "10 "دقائق حتى يذوب تماما.
7-قومي بصب العصير في أكواب التقديم،ثم ضعيه في الثلاجة،وقدميه باردا لأفراد عائلتك؛ للاستفادة من فوائده الصحية التي لا حصر لها.
