يعد اللفت المخلل من أشهى أنواع المقبلات المحببة لدى الجميع، وهو الأكثر انتشارا في كل أنواع المخللات، فهو مفتاح للشهية، يعطي الوجبة مذاق شهي.

كما يعتبر اللفت من أنواع الخضراوات التي يفيد جسم الإنسان، لاحتوائه على العناصر الغذائية، ومجموعة غنية من المعادن والفيتامينات.

ومع موسم الشتاء تقدم الأمهات على عمل المخللات في المنزل، بدلا من شرائها من الخارج؛ ليتذوق أفراد الأسرة الأطعمة الأخرى التي تتواجد على مائدة الطعام، ويمكن عمل اللفت المخلل بأكثر من طريقة.

والفيديو التالي يوضح لك طريقة عمل مخلل اللفت في المنزل بخطوات سهلة، مع معرفة أسرار مخلل اللفت، وكيفية ضبط ملح المخلل، وكيفية حفظه، والحصول على لفت مخلل بطعم مميز وشهي.

اقرأ أيضا:

بالفيديو.. طريقة عمل الزيتون المخلل