الورقي
بالفيديو.. طريقة عمل «صلصة الطماطم» في المنزل وتخزينها بالخطوات
تعتبر الطماطم من أهم الخضراوات والفواكه في المطبخ المصري.
وتحتوي الطماطم على نسبة عالية من الماء والألياف، ومجموعة من فيتامينات "أ" و "ج"، كما تحتوي على نسب عالية جدا من مضادات الأكسدة، والمتركزة في قشر الطماطم، وهو ما يعطي اللون الأحمر لها، ولذلك فهي مناسبة لمن يرغبون في التخلص من الوزن الزائد، ولتكن جزءا أساسيا من النظام الغذائي لهم، وخصوصا في طبق السلطة.
والفيديو التالي يقدم لك طريقة عمل صلصة الطماطم في المنزل مثل الجاهزة، وكيفية تخزينها لمدة طويلة، وخاصة أن الوقت الحالي مناسب، بعدما عادت أسعار الطماطم للاستقرار بعد موجة كبيرة من الارتفاع.
اقرأ أيضا:
