رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

هذا المشروب السحري يمدك بصحة جيدة خلال فصل الشتاء

كوكتيل الجزر والبرتقال
كوكتيل الجزر والبرتقال والزنجبيل


يُعد عصير البُرتُقال والكُركُم والزنجبيل أفضل أنواع العصائر الموسمية الطبيعية والصحية التي تقوي من مناعة الجسم خلال فصل الشتاء لمواجهة الأمراض، خاصة مع انتشار فيروس كورونا المُستجد.

المقادير:
3 حبات من فاكهة البُرتُقال، 5 حبات من الجزر المُقشر، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم، 1 حبة ليمون مُقشر، نصف ملعقة صغيرة من الكُركُم المطحون.

طريقة التحضير:
يتم خلط المُكونات السابقة خلطًا جيدًا " الزنجبيل، والجزر، والليمون، والبُرتُقال إلى أن يتجانس الخليط، بعد ذلك يتم إضافة الكُركُم إلى الخليط ومزجه مع الخليط السابق مرة أخرى، ثُم يُصفى الخليط ويُقدم في أكواب التقديم.