يحتوي البروكلي على عناصر غذائية، وفوائد صحية عديدة، وتتنوع طرق تناوله من خلال طبخه على البخار، أو سلقه وإضافته إلى أطباق اللحوم أو الدجاج، أو في السلطات.

ولعل أكثر أطباق البروكلي شهرة هي شوربة البروكلي؛ حيث يمكن إعدادها مع الجبن، أو اللحم، أو الكريمة، وعادة ما يتم تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية.

والفيديو التالي يوضح لك كيفية تحضير شوربة البروكلي بطريقة سهلة وبسيطة؛ للاستمتاع بفوائدها الصحية، ومذاقها الرائع.

اقرأ أيضا: