الغرف التجارية: إنشاء 300 مخبز إستراتيجي يرسخ الأمن الغذائي ويدعم التنمية المستدامة
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن موافقة مجلس الوزراء على إنشاء 300 مخبز إستراتيجي كمرحلة أولى على مستوى الجمهورية تمثل خطوة محورية لتعزيز منظومة الأمن الغذائي القومي وتطوير آليات إنتاج وتوزيع الخبز في مصر.
وأوضح المنوفي أن هذا المشروع القومي يترجم رؤية الدولة الطموحة لتحديث قطاع السلع الأساسية، من خلال ضخ استثمارات مدروسة في مشروعات بنيوية تسهم بفاعلية في رفع كفاءة سلاسل الإنتاج والتوزيع، وتعظيم جاهزية الدولة وقدرتها المرنة على مواجهة وتخفيف آثار المتغيرات الاقتصادية العالمية والمحلية، بما يضمن ديمومة واستدامة إتاحة الخبز للمواطنين والحفاظ التام على استقرار الأسواق وعدم تذبذبها.
وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية، أن المخابز الإستراتيجية الجديدة ستسهم مباشرة في رفع الطاقات الإنتاجية الإجمالية لمنظومة الخبز، وتعمل على تقليل وتخفيف الضغوط التشغيلية الواقعة على كاهل المخابز القائمة حاليًا، فضلًا عن دورها الحاسم في تحسين جودة الإنتاج ورفع كفاءة عمليات التشغيل اللوجستية والتوزيع الجغرافي.
وأشار إلى أن هذا المشروع يحمل أبعادًا تنموية واقتصادية واضحة، من خلال قدرته على دعم وتطوير قطاع الصناعات الغذائية في مصر، وتوليد فرص عمل جديدة ومستدامة للشباب في مختلف المحافظات، وتأمين سلاسل الإمداد بما يتكامل مباشرة مع الرؤية الشاملة ومستهدفات خطط التنمية المستدامة للدولة.
تكامل مع منظومة الصوامع الحديثة وتعاون وثيق بين الحكومة والقطاع الخاص لإنجاح المشروع
ولفت المنوفي إلى أن إطلاق مشروع المخابز الإستراتيجية الكبرى يُعد امتدادًا طبيعيًا وحلقة جديدة ضمن سلسلة الجهود المتواصلة التي تبذلها الدولة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي، والتي تجلت بوضوح خلال السنوات الأخيرة في التوسع الأفقي لإنشاء الصوامع الحديثة والمتطورة لتخزين الحبوب، وإعادة هيكلة وتطوير سلاسل الإمداد اللوجستية، وإقامة المناطق والمراكز التجارية واللوجستية المتخصصة بالمحافظات، مما أدى في المجمل إلى زيادة القدرة الاستيعابية ورفع المخزون الإستراتيجي الآمن من السلع الغذائية الأساسية لمدد زمنية طويلة وغير مسبوقة تحمي السوق من الصدمات الفجائية.
واختتم رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك تصريحه بالتأكيد على أن التوسع في الاستثمار في البنية الأساسية لمنظومة الأمن الغذائي يبعث برسائل إيجابية قوية تعزز ثقة الأسواق والمستثمرين في الاقتصاد المصري، ويؤكد تبني القيادة السياسية لرؤية استباقية بعيدة المدى للحفاظ على استقرار الأسواق وتأمين الاحتياجات الحيوية للمواطنين.
وشدد المنوفي على الأهمية البالغة لتكامل الجهود وتعزيز أطر التعاون والتنسيق المشترك بين الحكومة والقطاع الخاص والغرف التجارية لتذليل أي عقبات وتوفير كافة المقومات التشغيلية اللازمة لإنجاح هذه المشروعات الإستراتيجية وتحقيق مستهدفاتها على أرض الواقع.

