الورقي
الطب البيطري: احذر شراء هذا النوع من اللحوم بعيد الأضحى 2022
كشفت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، عن عدد من النصائح، لشراء لحوم ذات جودة عالية، وذلك بمناسبة قرب عيد الأضحى 2022.
وبحسب بيان المديرية، فإن تلك النصائح جاءت كالتالي:-
1- الشراء من جزار موثوق لضمان جودة اللحم.
2- تجنب شراء لحوم معروضة ومكشوفة خارج محال الجزارة.
3- تقطيع اللحم حسب الاحتياج من مناطق محيط العضل والعظام.
4- أن يكون اللحم فيه تداخل مع الدهن أما الدهن الخارجي فينبغي أن يكون متماسكا وأبيض اللون مائل للاصفرار.
5- أن يكون اللحم ذو لون وردي لا يلمع كثيرا وتجنب اللحم المخضر المائل إلى الرمادي.
6- تجنب اللحم الداكن والرطب والمبلل واللزج عند لمسه.
7- تكون الأختام على الذبيحة واضحة.
8- القوام متماسك لايسهل قطعه بأظافر اليد.
9- لايوجد مواد مخاطية أو هلامية أو منداة.
10- عند الضغط على اللحم بالأصبع لايترك أثر غائر.
12- تجنب وجود الروائح الغريبة والكريهة.
موعد عيد الأضحى 2022
يولد هلال شهر ذو الحجة مباشرة بعد حدوث الاقتران في تمام الساعة الرابعة والدقيقة 52 فجرًا بتوقيت القاهرة المحلي يوم الأربعاء الموافق 29/6/2022م (يوم الرؤية).
ويبقى الهلال الجديد في سماء مكة المكرمة لمدة 32 دقيقة، وفي القاهرة لمدة 37 دقيقة بعد غروب شمس ذلك اليوم (يوم الرؤية)، وفي محافظات جمهورية مصر العربية يبقى الهلال الجديد في سمائها لمدد تتراوح بين (32 - 37 دقيقة). أما في العواصم والمدن العربية والإسلامية فيبقى الهلال الجديد بعد غروب شمس ذلك اليوم لمدد تتراوح بين (23 – 43 دقيقة).
و بذلك تكون غــرة شهـــر ذو الحجــــة 1443هـ فلكيـــًا يوم الخميس 30/6/2022م.
• وتكون وقفة عرفات لعام 1443هـ فلكيـــًا يوم الجمعـــــة 8/7/2022م.
• ويكون عيد الأضحى المبارك لعام 1443هـ فلكيـــًا يوم السبت 9/7/2022م.
