طريقة تحضير بسكويت الكمون خلال دقائق معدودة

 بسكويت الكمون.. يعتبر بسكويت الكمون أكثر أنواع البسكويت المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكن تناول بسكويت الكمون في جميع المناسبات خاصة الحفلات، وأعياد الميلاد، وكذلك وجبة  الإفطار

طريقة عمل بسكويت الكمون
المقادير:
 

٢ كوب دقيق
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن
٢ ملعقة كبير زبدة مذابة
٢ ملعقة كبيرة كمون حب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
  ملعقة صغيرة فانيليا
بيضة 

طريقة تحضير بسكويت الكمون
 

يتم وضع الدقيق والكمون الحب والبيكنج بودر، والفانيليا والملح والسكر في بولة، ويتم تقليبهم جيدًا، ثم يضاف الزيت واللبن والزبدة، ويتم عجنهم جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس، بعد ذلك يتم التشكيل حسب الرغبة. 
 

وصفات رمضانية.. طريقة تحضير البطاطس المحشية باللحم المفروم

طريقة عمل السوبيا بفوائد صحية لا حصر لها

خبز الزيتون والزعتر 
المكونات:
 

كوب دقيق 
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر 
2 ملعقة كبيرة لبن بورد 
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملعقة كبيرة زيت 
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة
٢  ملعقة كبيرة زيتون أخضر قطع صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زيتون أسود قطع صغيرة 
نصف كوب ماء دافئ
 

طريقة تحضير خبز الزيتون والزعتر

 
في بولة نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن البودر والزعتر ونقلبهم جيدا ثم نضيف البيضة والزيت والماء ونقوم بعجنها جيدا ثم نتركها حتي تختمر وبعدها نقوم بفردها ونضيف الزيتون ثم نلف العجينة وتعجن مرة أخرى عجنة خفيفة حتى تأخذ كل الزيتون ثم نضعها في الصينية على درجة حرارة عالية
 

طريقة تحضير البيتي فور
المقادير:
 

-كوباية زبدة نيوزلندي طرية ساقعة
-نص كوباية سكر بودرة منخول 
-صفار بيضتين وفانيليا ورشة ملح
2 كوب دقيق
- ٢ معلقة لبن حسب الاحتياج

خطوات تحضير البيتيفور
 

ضرب الزبدة بالمضرب جيدا وبعدها نضيف السكر ونضرب حلو وبعدها صفار البيضتين والفانيليا ورشة الملح والدقيق ونعجنهم ونضعها في الثلاجة نص ساعة حتى نستطيع تشكيلها وماتلزقش في المكنة أو القمع.
والتزيين بمربى وجوز الهند أو شوكولاتة ومكسرات على حسب الرغبة

طريقة عمل معمول التمر
المقادير:
 

اتنين كوب دقيق أبيض
كوب دقيق سميد 
كوب سمن بلدي دافئ
رشه بيكنج بودر خفيفة
معلقة صغيرة ماء زهر 
فانليا 
رشة ملح 
اتنين ملعقة كبيرة من السكر البودرة
أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة
نصف كوب من الماء الدافئ ممكن يقل 
معلقه صغيره محلب مطحون 
الحشو 
نصف كيلو معجون تمر "عجوه" 
معلقة صغيرة سمن 
رشه قرفهة
سمسم 
مكسرات اختيارى 
فانليا 
نصف ملعقة صغيرة ماء زهر 

خطوات تحضير معمول التمر
 

فى بولا نضع الدقيق الأبيض ودقيق السميد ومعلقة المحلب والسمن الدافئ 
يبس الخليط جيد جدا جدا زى الكعك ونغطيها ونتركها ليلة كاملة.

يتم إضافة الفانيليا والملح وماء الزهر والحليب البودرة ورشة البيكنج بودر
ومعلقتين السكر البودرة ونخلطهم خلطًا جيدًا.
يضاف  الماء الدافئ بالتدريج حتى تصبح العجينة لينة سهلة التشكيل
نحضر القطاعة المخصوصة للمعمول ونحشي قطعه بالتمر نبدر القطاعه بالدقيق.
ونضع كورة المعمول فيها ونشكلها وتدخل الفرن ١٨٠ حرارة لتمام النضج