رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

تعرف على فوائد وأضرار السوبيا

طريقة عمل السوبيا بفوائد صحية لا حصر لها

طريقة تحضير مشروب
طريقة تحضير مشروب السوبيا

طريقة عمل السوبيا

مدة التحضير: "10" دقائق.  
تكفي لـ: "8" أشخاص.
السعرات الحرارية في السوبيا "تحتوي على النشا، والحليب،والسكر،وجوز الهند": 250 سعر حراري. 
طريقة عمل السوبيا البودرة: 
-مقادير السوبيا:
*4 أكواب من الحليب. 
*8 ملاعق كبيرة من السكر.
*نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند. 
*نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. 
-طريقة عمل السوبيا البودرة 

1-نضع الحليب وجوز الهند في الخلاط الكهربائي،نضيف إليهم السكر،ويتم خفق المكونات جيدا. 
2-نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين،حتى يصبح باردا.
3-يصب المشروب بالأكواب،ويقدم بالهنا والشفاء. 


طريقة عمل السوبيا الحمراء
-المقادير
*بودرة سوبيا. 
*جوز هند. 
*لبن فستق.
*سكر. 
*ذرة لون أحمر طبيعي.
-طريقة عمل سوبيا الشراب الأحمر
1-نخلط اللبن وجوز الهند في الخلاط،ومن الممكن وضع الفانيليا حسب الرغبة. 
2-نضيف بعض السكر للتحلية،ومن الممكن وضع العسل لأنه صحي أكثر.
3-تضرب المكونات جيدا في الخلاط،ويقدم باردا.


-مشروب السوبيا 
يعتبر مشروب السوبيا من أكثر العصائر المفضلة عند الكبار والصغار خاصة في شهر رمضان المبارك؛بسبب قدرته على ترطيب وإنعاش الجسم.   
-فوائد السوبيا في رمضان
1-تعتبر السوبيا من المشروبات الرمضانية اللذيذة،التي تتكون من الحليب وجوز الهند.
2-تمد السوبيا الجسم بالعديد من الفيتامينات،والمعادن الضرورية للصائم في رمضان. 
3-تعتبر السوبيا من المشروبات التي تساعد في الوقاية من الالتهابات بالمسالك البولية،وتعمل على إدرار البول، والتخلص من السوائل الزائدة بالجسم.
4-تساعد السوبيا في حماية الأطفال من الإصابة بأمراض الربو.
5-تحتوي السوبيا على الكثير من الألياف المهمة التي تساعد على الشعور بالشبع،والتي تفيد من يتبعون نظاما غذائيا لتقليل الوزن،والحماية من إصابة السيدات بسرطان الثدي.
6-تساهم السوبيا في الحماية من التعرض إلى حالات الإمساك.
7-يساعد الحليب الذي يوجد في السوبيا على تقوية العظام،والحماية من هشاشتها. 
8-تناول مشروب السوبيا يساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول بالدم،ويساهم في الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة. 
9-يعتبر السوبيا ملين طبيعي مفيد للذين يعانون من مشاكل القولون.
10-يعمل مشروب السوبيا على تقوية الجهاز المناعي للشخص؛بسبب احتوائه على فيتامين "ه".
11-يزيد مشروب السوبيا من إنتاج كريات الدم الحمراء؛ فهو ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم "الأنيميا".
12-يعتبر مشروب السوبيا منشط للغدة الدرقية؛لاحتوائه على فيتامين "أ". 


أضرار السوبيا
1-ينصح العديد من خبراء التغذية بعدم الإفراط بشرب السوبيا؛بسبب احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية مما يزيد الوزن.
2-يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب المختص حول إمكانية تناول السوبيا؛لأنها تتسبب في ارتفاع نسبة السكر بالدم. 
3-تناول السوبيا في ظل الإصابة بحساسية اللاكتوز والفول السوداني،يؤدي إلى معاناة الطفح الجلدي،والحكة، وضيق التنفس،وتقلصات المعدة. 
4-ينصح بتخزين السوبيا في الثلاجة؛كي لا تتخمر المواد الموجودة فيه،ولا يسبب أضرارا كبيرة للصحة. 
5-تكمن مضار السوبيا في احتوائها على صبغات ملونة، وكمية كبيرة من السكر المضاف إليها.