الورقي
تعرف على أهم طرق حفظ الأطعمة بشكل صحي
تحتاج الأطعمة بمُختلف أصنافها إلى الحفظ داخل الثلاجة حتى لا تففقد قيمتها الغذائية.
ويرى خُبراء التغذية هُناك مدة صلاحية للطعام المطبوخ في الثلاجة، نتعرف عليها من خلال السطور التالية ، لتجنُب حدوث أي مشاكل صحية.
الدجاج المطبوخ يحتاج عدة أيام فقط داخل الثلاجة، ويحتاج إلى 6 أشهر في الفريزر.
الكفتة تحتاج إلى مدة ما بين يوم ويومين في الثلاجة، و3-4 أشهر في الفريزر.
اللحوم الحمراء المطبوخة تحتاج من 3 أيام – 4 أيام داخل الثلاجة ، وتحتاج إلى 6 أشهر في الفريزر.
الأسماك المطبوخة تحتاج أيضاً إلى مدة تتراوح ما بين 3 أيام – 4 أيام داخل الثلاجة ، وتحتاج إلى 6 أشهر في الفريزر
اللحمة المفرومة تحتاج لمدة تتراوح ما بين يوم إلى يومين في الثلاجة ، وتحتاج إلى 4 أشهر في الفريزر
اللانشون والهوت دوغ (بعد الفتح) تحتاج إلى مدة ما بين 3 أيام – 5 أيام في الثلاجة.
البيض يحتاج إلى شهر واحد في الثلاجة ،أسبوع واحد في الثلاجة للبيض المسلوق.
