الورقي
بالصور: تعرف على أول قهوة باللون الأزرق والأحمر في العالم
قام "ماتشا مايكلبار" المتخصص بالمشروبات الساخنة والمأكولات السريعة ، بإبتكار نوع جديدة من القهوة باللون الازرق ، أطلق عليها إسم "لاتيه أزرق" ، حيث يعتبر نوع جديد من القهوة الإيطالي يضاف إليه الحليب .
أضاف المتخصصين مادة "لات ماتشا" كى يتحول لون القهوة للأزرق ، فهى عبارة عن مسحوق تم طحنه ليبقى ناعم ، ويزرع خصيصا للشاي الأخضر ، كما تم إضافة كمية من المواد الزرقاء ،اللمون ، نبات الصبار، الزنجبيل، وزيت جوز الهند 
نالت القهوة الزرقاء على إعجاب كل من تذوقها، فمن المتوقع أن تصبح هى المشروب الجديد للقهوة مستقبلا ، لانها تحتوى على مواد صحية ومنشطة للغاية ، بالإضافة إلى أن مطعم ملبورن الواقع بمدينة فيكتوريا بإستراليا ، قد صنع قهوة أرجوانية ، قهوة كركم برتقالية، قهوة متعددة الألوان ، وتم وضعها فى قائمة المأكولات والمشروبات التى تقدم لرواد المطعم .
