حملة تفتيشية على مستشفى السرو للتأكد من جودة الأغذية المقدمة للمرضى

نفذت مديرية الطب البيطري بدمياط حملة تفتيشية مكثفة على مستشفى السرو، للتأكد من سلامة اللحوم والدواجن المقدمة للمرضى، وضمان مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية.

جاءت الحملة بتوجيهات مدير المديرية وإدارة التفتيش على المجازر، في إطار حرص الدولة على حماية الصحة العامة وتقديم غذاء آمن داخل المنشآت الصحية.

 فحص اللحوم والدواجن

وشملت أعمال التفتيش فحص اللحوم والدواجن والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى مراقبة طرق التخزين ودرجات الحرارة داخل ثلاجات المستشفى، والالتزام بكافة الإجراءات الوقائية والنظافة العامة أثناء إعداد الوجبات.

وأكدت اللجنة على أهمية الالتزام بالمعايير الصحية لضمان تقديم وجبات آمنة للمرضى، مشيرة إلى أن هذه الحملات التفتيشية مستمرة بشكل دوري على مختلف المنشآت الغذائية لضبط المنظومة الغذائية وحماية صحة المواطنين.

الزمالك يستعد لمواجهة اوتوهو الكونغولي. محاضرة معتمد جمال. عودة الونش

كما شددت مديرية الطب البيطري على رفع مستوى الوعي لدى العاملين بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يضمن جودة وسلامة المنتجات المقدمة داخل المستشفيات.