بالفيديو.. طريقة عمل الكاتشب في البيت مثل الجاهز

يعد الكاتشب من أفضل الصوص الذي يعشقه الكثير خاصة الأطفال، لا سيما عند إضافة الكاتشب إلى العديد من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص مثل البطاطس، والبرجر، ويتميز الكاتشب بسهولة تحضيره والطعم الرائع، ويمكن عمل الكاتشب بسهولة من الطماطم الطازجة.

ملاحظات يجب مراعاتها عند عمل الكاتشب:

يفضل وضع ملعقة صغيرة من البابريكا على خليط الصلصة فهو يعطي لون الأحمر الداكن.

عند عمل الكاتشب لا يجب تركه لفترة طويلة على النار حتى لا يتحول إلى خليط متماسك.

يحفظ الكاتشب في الثلاجة ويجب توزيعه على عدة برطمانات صغيرة بحيث يتم استعماله وقت الحاجة إليه.

ويعرض الفيديو التالي طريقة عمل الكاتشب في البيت باستخدام الطماطم الطازجة.