رئيس التحرير
خالد مهران
count
count
count

طريقة عمل الكيك العادي في البيت دون مجهود

طريقة عمل الكيك العادي
طريقة عمل الكيك العادي في البيت دون مجهود

 يعتبر الكيك أكثر أواع الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظرًا لما يتمتع به من مذاق رائع، وطعم شهي، ويحتوي الكيك على الكثير من المكونات الصحية مثل السكريات، والبروتينات، والكالسيوم، ويمكن تحضير الكيك بعدة وصفات منها تحضير الكيك العادي، وعمل الكيك بالشكولاتة.

 طريقة عمل الكيك العادي:

المقادير:

4 بيض

2 كوب دقيق

كوب سكر

كوب حليب

1/2 كوب زيت

3 ملعقة صغيرة فانيلا

3 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

 طريقة تحضير الكيك العادي:

 في وعاء، يخفق البيض مع السكر، الحليب، الزيت والفانيلا.

يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخفق جيدا مع المزيج.

يسكب خليط الكيك العادي في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق، ثم يدخل إلى فرن حامي ويترك مدة30 دقيقة.

يخرج الكيك العادي من الفرن، يقطع ثم يقدم.

كيك الشكولاتة

المقادير:

 طحين: كوب ونصف

 سكر: كوب

 بودرة الكاكاو: ربع كوب

 بيكنج صودا: ملعقة صغيرة

 ملح: نصف ملعقة صغيرة

 الزيت النباتي: ثلث كوب

 الفانيليا: ملعقة صغيرة

 الخل: ملعقة صغيرة

 الماء: كوب

 خطوات تحضير كيك الشكولاتة:

  يسخن  الفرن على حرارة 350 درجة.

  ينخل الطحين ويخلط  مع السكر والبيكنج صودا والكاكاو والملح.

 تضاف الفانيلا والخل والزيت والماء  مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

 .  يصب  الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشة طحين  وتدخل  للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. 

  يترك الكيك ليبرد مدة عشر دقائق وقطعيه وقدميه.

طريقة عمل الكيك العادي:

المقادير:
4 بيض
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب حليب
1/2 كوب زيت
3 ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة تحضير الكيك العادي:
في وعاء، يخفق البيض مع السكر، الحليب، الزيت والفانيلا.
يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخفق جيدا مع المزيج.
يسكب خليط الكيك العادي في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق، ثم يدخل إلى فرن حامي ويترك مدة30 دقيقة.
يخرج الكيك العادي من الفرن، يقطع ثم يقدم.
كيك الشكولاتة
المقادير:
طحين: كوب ونصف
سكر: كوب
بودرة الكاكاو: ربع كوب
بيكنج صودا: ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: ثلث كوب
الفانيليا: ملعقة صغيرة
الخل: ملعقة صغيرة
الماء: كوب

خطوات تحضير كيك الشكولاتة:

 يسخن  الفرن على حرارة 350 درجة.
 ينخل الطحين ويخلط  مع السكر والبيكنج صودا والكاكاو والملح.
تضاف الفانيلا والخل والزيت والماء  مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
.  يصب  الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشة طحين  وتدخل  للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. 
 يترك الكيك ليبرد مدة عشر دقائق وقطعيه وقدميه.