طريقة عمل كيكة الموز بـ 3 طرق مختلفة

تعتبر كيكة الموز أكثر أنواع الكيك الشهية، وتتميز كيكة الموز بالطعم الرائع، والمذاق الشهي المفضل لدى العديد من الأشخاص خاصة الأطفال، وتحتوي كيكة الموز على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم مثل عنصر البوتاسيوم، والبروتين، والكالسيوم.

طريقة عمل كيكة الموز
مقاديرعمل كيكة الموز
•2 كوب دقيق
1 كوب سكر
½1 كوب موز مهروس
½ كوب زبدة
6 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
½ ملعقة صغيرة بايكينغ صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبيب
طريقة تحضير كيكة الموز
 يخلط الدقيق مع البايكينغ بودر، البايكينغ صودا، الملح والقرفة. ويترك المزيج جانبًا  
في وعاء آخر،  يتم مزج الزبدة مع السكر، ثم  إضافة البيض. ويخفق الجميع جيدًا حتى يصبح ناعمًا  ثم بعد ذلك يتم إضافة الحليب والموز والزبيب وخلطهم جيدًا
يضاف مزيج الدقيق إلى المزيج السائل وخفق الجميع  
 تخبز  الكيكة لمدة لا تتعدّى 30 دقيقة على حرارة 175 درجة مئوية.

طريقة تحضير كيك الذرة
مقادير عمل كيك الذرة
#المقادير 
كوب ونصف دقيق ذرة 
كوب ونصف دقيق أبيض 
كوب سكر
3/4كوب لبن أو عصير برتقال 
3/4كوب زيت
4 بيضات 
ملعقة كبيرة  بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بشر برتقال
رشة فانيليا
طريقة تحضير كيك الذرة
في الخلاط نضع البيض واللبن والزيت والفانيليا وبشر البرتقال والسكر مع خفق الجميع جيدًا إلى أن يصبح الخليط متجانسًا
وضع الخليط في بولة مع إضافة دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبكنج بودر ويقلب الجميع  بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات ويتكون خليط الكيك 
يصب الخليط  في قالب كيك مدهون بالزبدة والزيت وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من 35 _ 40 دقيقه لحد ما يستوى ويقدم الكيك مع الشاى 
خطوات عمل كيكة الموز بالشكولاتة
مقادير كيكة الموز بالشوكولاته
¾ كوب دقيق
2 كوب سكر
2 حبة موز مهروس
½ كوب حليب
½ 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
½ 1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاته
 يخلط الدقيق مع البايكينغ بودر، البايكينغ صودا، الكاكاو، السكر والملح والقرفة. ويترك المزيج جانبًا
في وعاء آخريتم مزج البيض مع الموز، الحليب، الزيت، الفانيليا والماء، مع الخفق الجيد للمزيج حتى يصبح ناعمًا.
 يضاف المزيج السائل إلى المزيج الجاف  وخفق الجميع جيدًا حتى تتجانس المكونات.
 تخبزالكيكة على الرف الأوسط في فرن مسخن مسبقًا على180 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة.