رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

مشروب سحري يرفع مناعة الأطفال ويقاوم الأمراض في الشتاء.. إليك طريقة عمله

البرتقال والزنجبيل
البرتقال والزنجبيل

يُعتبر عصير البُرتُقال بالزنجبيل والكُركُم أفضل أنواع العصائر الموسمية الطازجة التي تعمل على رفع المناعة وخاصة عند الأطفال، لمُقاومة الإصابة بالأمراض في فصل الشتاء.

المقادير:
3 حبات من البُرتُقال المقشر، 5 حبات من الجزر المقشر، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم الطازج، حبة من الليمون المقشر، نصف ملعقة من الكُركُم المطحون.

طريقة التحضير:
يُخلط البُرتُقال، والجزر، والزنجبيل، والليمون خلطًا جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي، إلى أن تمتزج المُكونات جيدًا، بعد ذلك يتم إضافة الكُركُم، يُصفى بعدها الخليط ويُقدم في أكواب التقديم.