الورقي
وصفة سحرية لحفظ الليمون طازجا لعدة شهور
يُستخدم الليمون في تحضير العديد من الأطعمة والوجبات ، مثل السلطة ، تتبيل السمك ، وكذلك استخدامه في بعض أنواع الحلوى، كما يتميز الليمون بالمذاق المُنشع، ما يدفع ربات البيوت إلى سُرعة تخزينه ، لاستخداماته المُتعددة.
وتتلخص طريقة تخزين الليمون بحسب أراء الخُبراء فيما يلي:
يتم تنظيف كمية الليمون المُراد تخزينها بواسطة منديل، أو قطعة قُماش نظيفة بدون غسلها، ثُم بعد ذلك بلف الليمون في بلاستيك، أي نوع ورق جاف ، ونظيف ، كُل ليمونة لوحدها ، ووضعه بعد ذلك في الثلاجة ، للحصول على ليمون طازج لمدة شهور.
