يعد اللحم المشوي من أشهى وألذ الأطباق المميزة في عيد الأضحى، ويعتبر تقديم اللحوم على المائدة في الأعياد والعزومات من الأشياء الرئيسية، ويحضر اللحم المشوي عادة على الفحم والحطب، ولكن في بعض الأحيان نحتاج لتحضيره في المنزل، فيكون الفرن البديل المثالي للفحم والحطب، ويسد غرض ربة المنزل في تحضير طبق ممميز لأفراد عائلتها، أو لدعوتها للأصدقاء والأقارب في الأعياد والمناسبات.

والفيديو التالي يوضح لك طريقة عمل اللحم المشوي في الفرن بطعم لذيذ ورائع مثل المطاعم، وتتبيلة غنية تتميز بالمذاق العالي.

اقرأ أيضا:

 

الطريقة الصحيحة لشوي اللحوم.. ونصائح لتجنب أضرار الشواء على الفحم