الورقي
بالفيديو.. طريقة عمل بقسماط الأفران في المنزل"هش ولذيذ"
يعتبر البقسماط من الوجبات الخفيفة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في الصباح، مع فنجان من الشاي، أو القهوة كنوع من الفطار السريع.
كما يستخدم البقسماط في العديد من الوصفات مثل تغليف اللحمة، أو الدجاج لصنع البروستد؛ مما يجعل اللحم أو الدجاج مقرمشا ومحمرا بعد قليه، أو تحميره بالفرن، ومن الممكن أيضا خلطه مع اللحم أو الدجاج المفروم؛ حيث تعطي قواما متماسكا، وطعما لذيذا، وعادة ما يضاف الملح، والفلفل، والبهارات المشكلة، أو السماق لخليط البقسماط ؛ لإعطائه النكهة المرغوبة، ومن الممكن شراء خليط البقسماط جاهزا، أو صنعه في المنزل بخطوات سهلة وسريعة لتقليل التكلفة.
والفيديو التالي يوضح لك كيفية عمل البقسماط المقرمش بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، بدلا من شرائه من الأفران.
اقرأ أيضا:
