الورقي
طريقة مبتكرة لتخزين عصير الليمون
يتميز " عصير الليمون " باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية اللازمة للجسم أهمها علاج نزلات البرد ، وخفض الوزن ، وتسهيل عملية الهضم ، كما يعمل على الوقاية من حصوات الكلى، وينصح خُبراء التغذية باتباع نظام التخزين والحفظ لعصير الليمون ؛ نظرًا لأهميته خلال فصل الشتاء.
استخدام قوالب الثلج.
يُنصح باستخدام قوالب الثلج لحفظ عصير الليمون ، وذلك من خلال عصر بعض حبات الليمون عصرًا جيدًا ، ثُم بعد ذلك يتم وضع عصير الليمون بعد تصفيته في قوالب الثلج داخل الفريزر إلى أن تتجمد ، ثُم بعد ذلك يتم تفريغ هذه القوالب داخل برطمان زُجاجي وإعادته للفريزر مرة أخرى لحين استخدامه.
