يحتفل أفراد الأسرة، خلال أيام المقبلة،  بالمولد النبوي الشريف، وتوجد العديد من أنواع الحلويات التي تستمتع بتناولها في الاحتفال بالمولد النبوي. 

ويمكنك تجهيز أصناف حلاوة المولد في مطبخك، ولا تتعرضي للاستغلال في ظل زيادة أسعار حلاوة المولد في السلاسل الكبرى، والمحال التجارية بالمناطق المتوسطة؛ بسبب زيادة أسعار السكر.

و"الملبن" من الحلويات الشهيرة، وهو حلوى عالمية شهيرة باللغة الإنجليزية بـ "Turkish delight"،  وباللغةالعربية راحة الحلقوم، وراحة أو كبدة الفرس، ومنشأه الشرق الأوسط ، وخصوصا تركيا، وبلاد الشام، وله أشكال كثيرة ومتنوعة، ومن السهل جدا عملها في البيت بجميع أنواعها، فمنها الملبن السادة بالسكر الخشن، ومنها المحشو بالمكسرات، ومنها الملبن بالبرتقال، والملبن بالفراولة، والليمون.

والفيديو التالي يوضح لك طريقة عمل الملبن الأبيض بالمكسرات بسهولة.

اقرأ أيضا: