رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

بالفيديو.. عجينة الماء لجميع المخبوزات «هشة واقتصادية»

عجينة الماء لكافة
عجينة الماء لكافة أنواع المخبوزات-أرشيفية

يمكن للإنسان أن يتخلى عن اللحوم والدجاج، ولكن لا يمكنه التخلي عن الخبز أو العجين، وتختلف الطرق التي من الممكن أن نستغلها من أجل الوصول إلى طريقة تساعدنا في الوصول إلى القيمة الغذائية التي نحتاجها خلال اليوم.

اقرأ أيضا:
وتعتبر العجائن أساس صنع المخبوزات جميعها، وتختلف أنواعها حسب اختلاف مكوناتها وطريقة عجنها، وتحتوي معظم العجائن على الخميرة، لتحسين نضج العجينة وقت الخبز؛ للحصول على عجينة هشة ناضجة من الداخل.

اقرأ أيضا:
والكثير منا يحب تناول المعجنات والمخبوزات الشهية، ولكن لا يحب فكرة تحضير العجائن التي تأخذ الوقت والجهد، ولهذا فقد جئنا إليك بالفيديو التالي والذي يساعدك في التعرف على طريقة عمل عجينة الماء السريعة، والتي بها يمكنك عمل ألذ المعجنات الشهية في منزلك.

اقرأ أيضا: