رئيس التحرير
خالد مهران

بالفيديو.. طريقة حفظ الليمون باستخدام الفويل

طريقة حفظ الليمون
طريقة حفظ الليمون باستخدام الفويل-أرشيفية


يعد الليمون من أكثر الخضراوات التي لا غنى عنها في إضافة الطعم الحامض إلى السلطات، والأطباق، والعصائر، ولهذا يفضل العديد من الأشخاص استخدام الليمون طازجا، ونعلم جيدا أن أسعار الليمون ترتفع أحيانا عن الحد الطبيعي والمعقول لسعر الليمون؛ ولهذا لابد من شراء الليمون وحفظه، واستعماله عند الحاجة خلال أوقات السنة، وأفضل طريقة لحفظ الليمون هو في الثلاجة، أو الفريزر حيث يتم حفظه على عدة أشكال؛ لأن الليمون سرعان ما يتحول لونه إلى الأصفر، ويتعفن إذا تم حفظه خارج الثلاجة، ويمكنك حفظ حبة الليمون كما هي عن طريق لف كل حبة ليمون بورق الفويل، فهذا الورق له خاصية مميزة حيث لا يلتصق به أي صنف غذائي، ويسهل نزعه مباشرة.

والفيديو التالي يوضح لك سيدتي طريقة تخزين الليمون باستخدام ورق الفويل بكل سهولة.