دراسة: تناول القهوة صباحًا ومساءً يقلل من الإصابة بـ«الزهايمر»

كشف باحثون في جامعة سول بكوريا الجنوبية ومستشفى "دونجتان ساكريد هارت" في جامعة هاليم، أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة صباحًا ومساءً بصورة مُستمرة أقل عُرضة للإصابة بـ«مرض الزهايمر». 

جاء ذلك بعد إجراء دراسة على مجموعة كبيرة على ما يقرُب من 400 شخص لمعرفة تأثير القهوة، وذلك على أعمار تتراوح ما بين 50، 90 عامًا.

وأظهرت النتائج أن ما يقرُب من 17.6% فقط من الأشخاص الذين يتناولون كوبين من القهوة بصورة يومية وجد لديهم رواسب من بروتين يُعرف باسم "بيتا أميلويد" في أدمغتهم بنسبة تُشير إلى احتمالية إصابتهم بـ«مرض الزهايمر».

وارتفع المعدل 10% بالنسبة لهؤلاء الذين يتناولون معدلا أقل من القهوة، حيث إن نحو 27% منهم ظهرت عليهم مستويات عالية من المواد المسببة لمرض الزهايمر في أدمغتهم.