بالفيديو.. طريقة عمل «كبة البرغل» التركية
تعد الكبة من الأكلات الشرقية، وهي من ألذ وأشهر المقبلات التي تقدم ساخنة، ويتم تزيين المائدة بها خصوصا في العزائم، والتجمعات العائلية.
وتتعدد طرق تحضير الكبة، ومنها تشكيلها كأقراص، أو فردها في الصينية حسب رغبة ربة البيت، وما هو متوفر لديها من مكونات.
والفيديو التالي يوضح طريقة عمل كبة البرغل بمكونات سهلة وبسيطة، ودون ماكينة.