رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

بسمة وهبة تكشف سر من علمها «البيض المدحرج» وطريقته

بسمة وهبة
بسمة وهبة


ظهرت الإعلامية بسمة وهبة وهي تطهي "البيض المدحرج" في احتفالية برنامج شيخ الحارة في أحد الفيديوهات التي قامت بنشرها على حسابها الرسمي عب موقع تبادل الصور "الانستجرام".

وعلقت على الفيديو، بقولها: "بسمة وهبة تكشف سر البيض المدحرج ولماذا تقدمه لزبائن مطعمها"، موضحة أن البيض المدحرج غريب على القاهريين لكنه موجود في كل الأرياف والصعيد، وطريقة طهيه بالسمن البلدي يكسبه مذاق ألذ، وأن جدتها عرفتها عليه منذ عشرين عامًا، وأنه لكسر عادة أكل البيض المسلوق".  

وجدير بالذكر أن قصة البيض المدحرج وأسعاره التي يتم عرضها بمطعم "البلكونة" للإعلامية بسمة وهبة، لاقت ضجة كبيرة بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي في الآونة الأخيرة، حيث يتم تقديم طلب البيض المدحرج بـ35 جنيه.