تعرف على فوائد الليمون وتأثيره على الجلد

ينصح كثير من الأطباء بتناول الليمون وإضافته للطعام، ليس فقط لمذاقه الذي يعطي للطعام توازنًا، بل لأنه من الفواكه التي تحتوي على فيتامينات بنسب عالية، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الأملاح والمعادن، التي تلعب دورًا كبيرًا في تنظيم وظائف الجسم.

وأوصى خبير التغذية، الدكتور جميل الدويك، بتناول الليمون؛ لاحتوائه على مادة الصوديوم الطبيعي، الذي له مفعول جيد مع مادة البوتاسيوم في الحفاظ على سوائل الجسم والأوعية الدموية داخل الخلايا وخارجها، بجانب دوره في تنشيط الخلايا العصبية والعضلية.

وأضاف "الدويك" أن الليمون يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات، منها فيتامين ج، الذي بدوره يحمي الجسم من الالتهابات، ويحافظ علي صحة العظام والأسنان، وأيضًا يحسن من قدرة الجسم علي التئام الجروح، ويحمي الجسم من البكتريا والفيروسات والعدوى، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ، الذي يعمل على حماية الأغشية المخاطية والجلد والحفاظ على متانتها، ويحول خلايا الجلد المريضة، غير ناضجة، إلى خلايا ناضجة.

كما يحتوي الليمون على فيتامين ب2 و ب3 اللذان يلعبان دورًا هامًا في عملية توليد الطاقة، وهذا يفسر أنه عند تناول عصير الليمون يعمل على انتعاش الجسم، وتحول الحالة المزاجية.