ضبط كميات كبيرة من الدواجن واللحوم الفاسدة داخل أحد المطاعم بالأقصر.. صور

نفذت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، اليوم الخميس، حملة موسعة على الأسواق والمحلات التجارية وأماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك والدواجن داخل دائرة بندر الأقصر، وذلك لرفض الرقابة وضمان سلامة المواد الغذائية قبل تداولها في الأسواق.

تفاصيل الحملة

وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أن أعمال الحملة استهدفت تشديد الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة والمجمدات ومصنعات اللحوم والثلاجات  والمطاعم والمنشآت الغذائية لمراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أن الحملة أسفرت عن ضبط كمية من الدواجن المجهزة، واللحوم، ومصنعات اللحوم متغيرة الخواص من حيث اللون والرائحة والملمس وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بالأقصر.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري في الأقصر، أنه تم التحفظ على المضبوطات داخل ثلاجات مخصصة، وتحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكدًا على استمرار الحملات التفتيشية واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وأكد مدير المديرية بمحافظة بالأقصر، علي استمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بكافة مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، حفاظًا على سلامة الغذاء وصحة المواطنين، مع تطبيق القانون بكل حزم ضد المخالفين.

مواصلة حملات التفتيش على الأسواق

وأوضح الدكتور طارق لطفي، أن المديرية تكثف خدماتها البيطرية من خلال تنفيذ الحملات على الأسواق لضبط الأغذية غير الصالحة للاستهلاك واللحوم التي يتم ذبحها خارج المجازر، وذلك  حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

شدد مدير الطب البيطري في الأقصر، على استمرار الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها في محافظة الأقصر، حفاظًا على صحة المواطنين، موجهًا باتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وعدم التهاون مع المتلاعبين بأرواح البشر.

وأشار «لطفي»، إلي أنه يأتي ذلك في إطار تعليمات الدكتور السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، وتحت رعاية المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر، بضرورة ضبط الأسواق والمرور على منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها والمطاعم والنوادي والمدارس، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.