شباب الخريجين بالأقصر يختتم تدريبًا متخصصًا لتجفيف الخضراوات وصناعة المربات للمرأة.. صور

نفذ جهاز شباب الخريجين في محافظة الأقصر، اليوم الخميس، دورة تدريبية متخصصة تحت عنوان «تجفيف الخضراوات وصناعة المربات» وذلك في إطار جهود الدولة المستمرة لدعم وتمكين المرأة وتأهيلها لسوق العمل في الأقصر.

تفاصيل التدريب

تأتي هذه الدورة تفعيلًا للمبادرة القومية «أنا متعلم مدى الحياة»، بهدف تقديم الدعم الاقتصادي للسيدات والفتيات بالمحافظة، وتعزيز مهاراتهن الحرفية والإنتاجية بما يضمن لهن دخلًا مستدامًا.

وشهد التدريب إقبالًا واسعًا  وبمشاركة 20 سيدة من الراغبات في دخول مجال التصنيع الغذائي، واستمر لمدة 15 يومًا بمقر المركز الحرفي بمركز ومدينة القرنة غرب محافظة الأقصر، والذى تناول حول كيفية تحويل المهارات المنزلية إلى مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر تدر ربحًا للمرأة المعيلة والفتيات.

كما تناول التدريب الأمن الغذائي المستدام، وتعليم المشاركات طرق حفظ الأطعمة وتجفيف الخضراوات بطرق صحية وآمنة للاستفادة من فائض الإنتاج الزراعي، بجانب التدريب العملي على أساسيات صناعة المربات بمختلف أنواعها بجودة عالية ومواصفات تسويقية منافسة.

ومن جانبها أوضحت شيرين طلعت مدير جهاز شباب الخريجين في محافظة الأقصر، إن تمكين المرأة اقتصاديًا ليس مجرد دعم اجتماعي، بل هو ركيزة أساسية لتنمية المجتمع المحلي وتحقيق التنمية المستدامة تماشيًا مع رؤية مصر المستقبلية.

وأكدت مدير جهاز شباب الخريجين في محافظة الأقصر، علي استمرار تقديم كافة سبل الدعم للمتدربات، لضمان استمرارية النجاح وتحويل التدريب إلى واقع ملموس يغير حياة المشاركات للأفضل.

وأشارت مدير الجهاز في الأقصر، أن هذه البرامج تأتي في إطار اهتمام محافظة الأقصر بدعم المرأة المعيلة ورفع كفاءتها المهنية، من خلال توفير تدريبات عملية تساهم في تحسين المستوى المعيشي للأسر، وتشجع على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر تحقق الاستدامة الاقتصادية.