ما الفوائد الصحية لمشروب الزنجبيل ؟

على مر الزمان، كان مشروب الزنجبيل عنصرًا أساسيًا في محلات العصائر وفي البيوت، حيث يمنح الناس دفعة من النشاط والحيوية ليومهم.

فوائد الزنجبيل الصحية

يقول الخبراء إن مشروب الزنجبيل يُساعد على الهضم ويُعزز صحة المناعة، بالإضافة إلى خفض مستويات السكر في الدم ومكافحة الالتهابات المُسببة للأمراض،حيث أظهرت الأبحاث أنه قد يُساعد في مكافحة الالتهابات، وتعزيز المناعة، ودعم عملية الهضم.

تعزيز المناعة

يُستخدم الزنجبيل في الطب الصيني التقليدي أو الأيورفيدا منذ آلاف السنين، ولعلّ أبرز فوائده الصحية هي خصائصه المُعززة للمناعة، ويعود ذلك إلى احتواء الزنجبيل على فيتامينات C وB6 وA، التي تُعزز صحة جهاز المناعة.

ومع ذلك، فإن الكمية الموجودة في ملعقة صغيرة منه قليلة جدًا، وهي غالبًا الكمية المُستخدمة في مشروب الزنجبيل المركز؛ لذا، يُضاف عصير الليمون أو البرتقال إلى بعض مشروبات الزنجبيل المركزة لزيادة كمية فيتامين C المُتناولة.

ويُمكن أن يُساعد الزنجبيل من تناول هذه العناصر الغذائية معًا على زيادة استهلاك الأطعمة المُعززة للمناعة.

التخلص من الانتفاخ

يُعدّ الزنجبيل الطازج في مشروبات الزنجبيل المركزة أفضل من كوب من مشروب الزنجبيل الغازي في التخلص من الانتفاخ، حيث يحتوي الزنجبيل على إنزيمات مُعينة تُساعد في التخلص من الانتفاخ، وتُخفف الإمساك، وتُقلل الغثيان.

إذا كنت تُعاني من أعراض القولون العصبي، فقد يُساعد ذلك في تخفيف بعض هذه الأعراض، كما يُمكن للزنجبيل أن يُخفف من غثيان الصباح، وحتى الغثيان والقيء الناتجين عن السرطان.

مستويات السكر والكوليسترول في الدم

قد يلعب الزنجبيل دورًا في تنظيم إنتاج الأنسولين، مما يُساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

وهناك بعض الأدلة على أنه قد يُحسّن حساسية الأنسولين، وقد يُقلل من بعض الإنزيمات في الجسم التي تُحلل الكربوهيدرات، ويُحسّن استقلاب الجلوكوز.

وأظهرت دراسة صغيرة، أن تناول غرامين فقط من مكملات مسحوق الزنجبيل يوميًا يُخفض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

وأظهرت بعض الأبحاث أن الأشخاص الذين تناولوا حبوب الزنجبيل يوميًا انخفضت لديهم مستويات الكوليسترول الضار بعد 45 يومًا.

ماذا عن فقدان الوزن؟

بينما قد يتناول البعض مشروبات الزنجبيل ظنًا منهم أنها تساعد على فقدان الوزن، أكدت سميث أنها ليست حلًا سحريًا.

وقد يعتقد البعض أنها حل سريع لفقدان الوزن، لكن هذا يتطلب تغييرًا جذريًا في نمط الحياة، قد يُحسّن الزنجبيل الصحة العامة، ولكن لا يوجد حل سحري لأي شيء.