أسباب انخفاض أسعار الدواجن بالأسواق
قال ثروت الزينى، نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إن الدواجن سلع شديدة المرونة بين الصعود والهبوط.
وأوضح الزينى في تصريحات تليفزيونية، أن دورة تربية الدواجن الحية تكتمل فى الفترة بين 30 و35 يومًا فى المزرعة، لذلك يجب بيعها على الفور بعد اكتمال الدورة، دون الانتظار حتى ولو ليوم واحد، مُضيفًا أن 90% من تدوال الدواجن فى مصر فى الدواجن الحية وليست «المجمدة» أو «المبردة» مثل الدول الأخرى.
وذكر نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، أنه خلال الفترة الماضية وتحديدًا أثناء الاحتفال بعيد الميلاد المجيد، ارتفع سعر الدواجن إلى 78 جنيها، ثم عادت للتراجع بعد 10 من شهر يناير الجارى حتى سجلت 70 جنيها وما دون ذلك.
وتابع الزينى أن إنتاج الدواجن فى مصر متنامى، وذلك بفضل انتظام جميع حلقات الدواجن، بالإضافة إلى انتظام النقد الأجنبى، والمخزون الاستراتيجى من الأعلاف، موضحًا أن صناعة الدواجن تحتاج إلى استقرار فى جميع النواحى.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إلى وضع أسعار الدواجن له شق إيجابى وآخر سلبى، منوهًا إلى أن الشق الإيجابى يكمن فى أن الأسعار مناسبة للمستهلك، ولكن على الجانب الآخر، من المهم أن يستمر المنتج فى الإنتاج وتغطية التكلفة، ففى حال خسارة المنتج دورة أو دورتين فلن يخوض الدورة الثالثة.
وشدد الزينى على أن أساس انتظام أسعار الدواجن هو الإنتاج والإتاحة، لافتًا إلى أن هناك شكوى لدى المربيين، بشأن استيراد الدواجن المجمدة، إذ أنه لا معنى أو منطق للاستيراد، خاصة أن سعرها أعلى من الدواجن الحية بحوالى 30%.

