دواجن ولحوم مجهولة المصدر..."تموين القليوبية" تضبط مخالفات غذائية في بنها

شنت مديرية التموين بمحافظة القليوبية، حملة مكبرة في نطاق مركز ومدينة بنها، بالتعاون مع الطب البيطري، ومجلس مدينة بنها، وهيئة سلامة الغذاء، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور تامر صلاح وكيل الوزارة، بشأن تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

 دواجن ولحوم مجهولة المصدر

وأسفرت الحملة عن ضبط مطعم لحيازته سلعًا غذائية دون فواتير دالة على مصدرها، حيث تم التحفظ على 16 جركنًا من الزيوت والكاتشب والصلصة وصوص الباربكيو والكريمة، بأوزان مختلفة، وتحرير محضر بالواقعة.

كما تم ضبط مطعم آخر لحيازته لحومًا وأجزاء دواجن مجمدة دون بيانات دالة على مصدرها، حيث تم التحفظ على 11.8 كجم من اللحوم والدهون، و18 كجم من أجزاء الدواجن المجمدة المتغيرة الخواص، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار في أنشطة مختلفة شملت مطعمين ومحل بقالة.

وأكد الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي في جميع مراكز ومدن المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.