الورقي
«الزراعة»: لا توجد أي زيادات في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، وجود استقرار واضح في أسعار جميع مصادر البروتين الحيواني، بما يشمل اللحوم والدواجن والألبان والبيض، مشيرًا إلى أن الدولة تبذل جهودًا مكثفة لضبط الأسواق والحفاظ على استقرار الأسعار.
رقابة قوية ومستمرة على صناعة الأعلاف
وأوضح «سليمان»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج الساعة 6، مع الإعلامية عزة مصطفى، المذاع على قناة الحياة، أن هناك رقابة قوية ومستمرة على صناعة الأعلاف، إلى جانب الاعتماد على قواعد بيانات دقيقة تُمكّن الوزارة من رصد الفجوات في الإنتاج وسدها في التوقيت المناسب، بما يضمن توازن العرض والطلب في السوق المحلى.
وأشار رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إلى أن الوزارة مستعدة بالكامل للمواسم المقبلة، من خلال تعزيز الإنتاج المحلي إلى جانب الاستيراد عند الحاجة، مؤكدًا أن الدولة دائمًا ما تسبق الأحداث بخطوات لضمان استقرار الأسواق.
في سياق متصل، شاركت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في ورشة العمل الإقليمية التي نظمتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في الأردن، للإعلان عن انطلاق "المرصد الإقليمي للأمن الغذائي".
وتأتي ورشة العمل استكمالًا لما تم الاتفاق عليه في الاجتماع الوزاري الذي انعقد بالعاصمة الأردنية عمان، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بأهمية تعزيز التعاون بين مصر والدول العربية الشقيقة، انطلاقا من دور مصر الرائد وتكليفات القيادة السياسية بتعزيز التكامل العربي المشترك في العديد من القطاعات وعلى رأسها قطاع الزراعة والأمن الغذائي.
يأتي إطلاق المرصد كخطوة تنفيذية لما تم التوافق عليه بين وزراء زراعة دول المشرق على هامش اجتماع "الفاو" في 2024، حيث يضم المرصد في مرحلته الحالية كلًا من: مصر، الأردن، العراق، سوريا، لبنان، فلسطين، والسودان، كما يهدف المشروع إلى إنشاء منصة معلوماتية متكاملة وفق أحدث المعايير العالمية التي صممها خبراء المنظمة الدولية، للاستفادة من قواعد البيانات العالمية وتدقيقها محليًا عبر الدول الأعضاء.
وأكد الدكتور خالد جاد وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والذي شارك في ورشة العمل بالأردن بناء على تكليف من وزير الزراعة، أن المرصد يستهدف وضع بيانات دقيقة ومحللة "أولًا بأول" أمام صانعي القرار في الدول الأعضاء، بما يضمن: تفعيل أنظمة الإنذار المبكر للتنبؤ بأي أزمات قد تؤثر على سلاسل الإمداد أو الأمن الغذائي الإقليمي، فضلا عن تحليل البيانات علميًا لعرضها بصورة واضحة تدعم اتخاذ قرارات استباقية لمواجهة التحديات الراهنة، مشيرا إلى أنه يجرى الإعداد حاليًا لضم عدد من الدول التابعة لجامعة الدول العربية للمرصد لتعزيز العمل العربي المشترك.
وأوضح أن منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو)، ستزود المرصد بأحدث الخوادم والتقنيات اللازمة لضمان سرعة تداول المعلومات وتأمينها، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة وتحقيق الاستقرار الغذائي في المنطقة العربية ودول الجوار.
