الورقي
بالصور.. «بيطرى الأقصر» تشن حملة تفتيشية موسعة على المنشآت السياحية
شنت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، اليوم الإثنين، حملة تفتيشية موسعة علي عدد من الفنادق والمنشآت السياحية بمختلف مدن ومراكز محافظة الأقصر، وذلك لفرض الرقابة وتحسين مستوى الخدمات المقدمة.
حملة تفتيشية على المنشآت السياحية بالأقصر
وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أن أعمال الحملة استهدفت المرور علي عدد من الفنادق بمنطقة كورنيش النيل وتم التفتيش علي مدي الإلتزام بالإجراءات الصحية وفحص الأطعمة ذات الأصل الحيواني والتأكد من مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمى.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، علي إستمرار أعمال التعاون والتنسيق مع الجهات الرقابية بالمحافظة، وذلك بتنفيذ لجان مستمرة للتأكيد على تقديم مستوي عالي من الخدمات السياحية، وذلك للحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين وتقديم منتج عالي الجوده.
وأضاف الدكتور طارق لطفي، أن تم خلال الحملة تشكيل لجنة بمشاركة دكتورة وسام المرشدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وذلك بالتنسيق مع العميد عبدالحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات ومسئولي البيئة ومكتب وزارة السياحة بمحافظة الأقصر.
وأشار مدير بيطرى الأقصر، إلي أنه يأتي ذلك في إطار توجيهات المهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف الرقابة الصحية على المنشأت السياحية العائمة والثابتة والمطاعم ومنافذ تقديم الأطعمة والفنادق وذلك لضمان موسم سياحي واعد.
ضبط 43 كيلو لحوم فاسدة
وفي سياق متصل كانت مديرية الطب البيطري بالأقصر، قد تمكنت في وقت سابق من ضبط 43 كيلو لحوم متنوعه من مفروم ولحوم عجالي مقطعه ولحوم ماعز وكبد وكلاوى وطحال وبانيه في إحدى منافذ البيع بمدينة الأقصر، وكل هذه المضبوطات متغيرة الخواص الطبيعيه من حيث الملمس وتنبعث منها رائحه كريهه وبالتالي غير صالحة للاستهلاك الأدمي.
وأوضح مدير المديرية في الأقصر، أنه جاء ذلك خلال موسعة استهدفت أماكن تداول السلع الغذائية اللحوم والدواجن والأسماك والدواجن بالاسواق، مشيرًا إلى أنه جاءت الحملة التفتيشية بالاشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الأقصر.
وأكد «لطفي» علي أن المديرية تكثف خدماتها البيطرية من خلال تنفيذ الحملات على الأسواق لضبط الأغذية غير الصالحة للاستهلاك واللحوم التي يتم ذبحها خارج المجازر، وذلك حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
