بالصور.. إعدام عجل بقرى غير صالح للاستهلاك الآدمى بمجزر الأقصر

أعلنت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، اليوم الثلاثاء، عن إعدام كلي لعجل بقري وزن حي حوالي 500 كجم، غير صالح للاستهلاك الآدمى بمجزر الأقصر بالحبيل، وذلك عقب ورود بلاغ من مدير المجزر في الأقصر.

بيطرى الأقصر يعدم عجلا 500 كيلو

وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر، أنه عقب تلقي المديرية بلاغًا وارد من إدارة مجزر الأقصر، يفيد بذبح عجل غير صالح للاستهلاك البشري، وذلك عقب توقيع الكشف الطبي بعد ذبحه حيث تم التخلص منه نهائيًا.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري في الأقصر، أنه عقب دخول عجل سليم ظاهريًا قبل الذبح، ولكن بعد الذبح تم إجراء الكشف البيطري على جميع أجزاء الذبيحة تبين إصابته بتضخم في الطحال والكبد ووجود إصفرار في السائل المفصلي والأنسجة الداخلية، وكذلك تضخم واضح في الغدد الليمفاوية.  

التخلص من العجل بالطرق الصحية

وأشار الدكتور طارق لطفي، أنه تم تشكلت لجنة برئاسة الدكتورة وسام محمد الصغير مديرة إدارة المجازر، وقد أقرت اللجنة إعدام العجل والأحشاء إعداما كليا لإصابته بمرض الصفراء وعدم صلاحية اللحوم وهو مرض فردي وغير وبائى، وتم التخلص من العجل بالطرق الصحية البيئية السليمة.

وأشار مدير طب بيطري الأقصر، إلى أنه يأتي ذلك في ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر  بإحكام الرقابة الصحية البيطرية على المجازر وذلك لتقديم لحوم صالحة للاستهلاك الآدمي وذات جودة عالية للمواطنين.