بسبب وجبة سمك.. إصابة 3 أشخاص من أسرة واحدة بتسمم في الدقهلية

أصيب 3 أفراد من أسرة واحدة بحالة تسمم غذائي نتيجة تناولهم وجبة سمك مقلي بالمنزل في الدقهلية، وجرى نقلهم إلى المستشفى من أجل إسعافهم وعمل اللازم وإنقاذهم، وأخطرت النيابة العامة بالواقعة لاستكمال التحقيقات.

إصابة فتاة صدمها قطار على كوبري راشد بكفر البطيخ في دمياط

تلقى اللواء مروان حبيب، مدير أمن الدقهلية، إخطار يفيد بوصول زوج وزوجة وابنتهما إلى مستشفي المنصورة الدولي بعد تعرضهم لحالة تسمم غذائي في محافظة الدقهلية نتيجة تناول وجبة سمك مقلي من المنزل.

وانتقل رجال المباحث إلى موقع الحادث وتبين إصابة أسرة بحالة تسمم غذائي، وهم: “زوج ويدعى إسلام صبري السيد صاحب الـ 42 سنة، وزوجته هبة كمال السعيد 34 سنة، وابنتهما سلمى إسلام صبري 9 سنوات”، بعد تناول وجبة سمك مقلي بالمنزل.

وهرعت سيارات الإسعاف إلى موقع الحادث لنقل المصابين وجرى نقلهم إلى المستشفى لمناظرتهم وعمل اللازم لهم، وحُرر محضر بالواقعة والعرض على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات اللازمة.

ومن المعروف أن التسمم الغذائي نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء؛ أي يصاب به الأشخاص من طعام أو شراب تناولوه. وسبب ذلك وجود جراثيم أو ملوثات أخرى ضارة في الطعام أو الشراب.

تشمل أعراض التسمم الغذائي في الغالب اضطراب المعدة والإسهال والقيء. وتبدأ الأعراض عادةً خلال ساعات أو عدة أيام من تناول الطعام. يشعر أغلب المصابين بأعراض مَرضية خفيفة ويتحسنون دون علاج.

يسبب التسمم الغذائي أحيانًا أعراضًا مَرضية أو مضاعفات شديدة.

تختلف الأعراض باختلاف سبب المرض. فقد تبدأ في غضون بضع ساعات أو بضعة أسابيع اعتمادًا على السبب.

الأعراض الشائعة هي:

   اضطراب المعدة.

   القيء.

   الإسهال.

   الإسهال مع وجود دم في البراز.

   آلام المعدة أو تقلصات المعدة المؤلمة.

   الحُمّى.

   الصداع.

في القليل من الأحيان، يمكن أن يؤثر التسمم الغذائي في الجهاز العصبي ويسبب الإصابة بأمراض عدة. وقد تشمل الأعراض ما يأتي:

   ضبابية الرؤية أو ازدواجها.

   الصداع.

   فقدان الحركة في الأطراف.

   مشكلات في البلع.

   إحساس بالوخز أو الخَدَر في الجلد.

   الضعف.

   تغيرات في طبيعة الصوت.

متى تجب زيارة الطبيب؟

الرضّع والأطفال

يمكن أن يسبب القيء والإسهال انخفاضًا سريعًا في مستويات سوائل الجسم لدى الرضّع والأطفال، أو ما يُعرف أيضًا باسم الجفاف. وقد يصاب الرضّع بحالة مرَضية خطيرة بسبب ذلك.

ينبغي الاتصال بطبيب الطفل في حال ظهور أعراض عليه مثل القيء والإسهال وأي مما يلي:

   تغيرات غير معتادة في السلوك أو التفكير

   العطش الشديد

   قلة البول أو انقطاعه

   الضعف

   الدوخة

   الإسهال الذي يستمر لأكثر من يوم واحد

   كثرة التقيؤ

   البراز المختلط بدم أو صديد

   البراز الأسود أو القطراني

   ألم شديد في المعدة أو المستقيم

   أي حُمى لدى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامَين

   إصابة الأطفال الأكبر سنًا بحُمى بدرجة حرارة 38.9 درجة مئوية (102 درجة فهرنهايت)

   سبق الإصابة بمشكلات طبية أخرى