بالفيديو.. كيفية تحضير صلصة الطماطم

تعد صلصة الطماطم من الأشياء التي بات شراؤها من المحال التجارية أمرا شائعا جدا، إلا أن صلصة الطماطم المعدة منزليا هي صلصة مميزة، وذات طعم ساحر، ولصلصة الطماطم الكثير من طرق التحضير التقليدية التي توارثتها الأمهات عن الجدات، وعلى الرغم من قلة مكونات صلصة الطماطم، إلا أن الدقة والفن في طريقة عمل صلصة الطماطم تجعل من هذه الصلصة مكونا رائعا عند استخدامه في الكثير من الطبخات، كطبق المحشي بجميع أنواعه، مثل محشي الكوسا، ومحشي الباذنجان.

والآن يمكنك تحضير صلصة الطماطم في المنزل، وتخزينها باتباع خطوات بسيطة بدلا من شرائها من السوبر ماركت.

والفيديو التالي يوضح لك سيدتي أسرار عمل وتخزين صلصة الطماطم، التي تدخل في معظم وجباتنا اليومية.