احترس| غسل البيض بعد شرائه عادة صحية مُدمرة.. وهذه أفضل طريقة لحفظه

يُعد غسل البيض بعد شرائه بهدف التخلُص من البكتيريا العالقة به أحد العادات الصحية الخاطئة التي تتسبب في حدوث الإصابة بالعديد من الأمراض. 

وأكد العُلماء أن قُشور البيض تحتوي على مسام صغيرة مُغلقة، ولكنها تنفتح عند غسلها بالماء، ما يسمح بدخول الجراثيم إليها، ويُفضل غسل البيض قبل الاستخدام مُباشرة.

ويُوضح الفيديو التالي مخاطر غسل البيض قبل استخدامه، وتقديم الطريقة الصحيحة لتنظيفه.