الورقي
فوائد غير مُتوقعة.. هذا ما يحدُث لجسمك عند تناول العُصفُر
يحتوي العصفر على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد على تحسين وظائف أعضاء الجسم، كما يُستخدم الزيت المُستخلص من بذوره في العديد من المجالات منها التجميل والطبخ.
وينصح خُبراء التغذية بالمُداومة على استخدام العُصفر لفوائده الصحية المُتعددة من أبرزها مايلي:
يُساعد العُصفُر على الوقاية من الإصابة تصلُب الشرايين كما يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وكذلك خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يُخفض ضغط الدم ، ويقي من حدوث لجلطات ، كما يُساعد في خفض الوزن ، لاحتوائه على السُعرات الحرارية ، ويُحسن من مُستوى السُكري في الدم.
