رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

مفاجأة ستدهشك.. قشُور البصل تُعالج هذا المرض الخطير

قشور البصل
قشور البصل

تحتوي قشور البصل بنيّة اللّون، وطبقاته الخارجيّة على نسبةً كبيرة  من الألياف الغذائيّة، كما تعدّ أحد المصادر الغنية بمُضادات الأكسدة  منها الفينولات، ومركّبات الفلافونويدات التي تقدّم العديد الفوائد الصحيّة للجسم.

وبحسب دراسةٍ نشرتْها مجلّة International Journal of Science and Research Methodology ، إن قشُور البصل تعمل على الحد من خطر نمو الأورام السرطانية وانتشارها ، إلى جانب خفض الإصابة بأمراض القلب.

وتحتوي القشور على مركّب الكيرسيتين؛ الذي يمكن أنّ يفيد في تحويل خلايا الدّهون البيضاء إلى الدّهون البنيّة؛ التي تحدث فيها عمليّات الأيض بشكلٍ أكبر. ما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل أسرع.