بالفيديو.. طريقة عمل السمن البلدي في المنزل "أوفر من الجاهزة"

من المعروف أننا نحصل على السمن البلدي الذي يعد من الدهنيات من الأغنام والأبقار، ويتميز السمن البلدي بطعم مميز يعشقه الكثير من الناس، وهذا بالإضافة إلى فوائده المتعددة، ويعد الطهي بالسمن الحيواني صحي، ويساعد على فقدان الوزن؛ حيث يحتوي السمن المشتق من الأبقار التي تتغذي على الأعشاب على حمض اللينولينيك المسبب لنقصان الوزن، وهذا ينفي المعلومة المتداولة عن تسببه في زيادة الوزن، أو الإصابة بالسمنة. 

والفيديو التالي يوضح لك سيدتي طريقة عمل السمن البلدي في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة.