رئيس التحرير
خالد مهران
count
count

بالصور.. انطلاق فعاليات مهرجان الطهاة بـ«لايف كوكينج هوت» في شرم الشيخ

أرشيفية
أرشيفية


انطلقت اليوم الأحد، أولى فعاليات المهرجان الإفريقي الدولي الأول للطهاة، بمدينة شرم الشيخ، وذلك بمسابقة تحمل عنوان: "الصالون". 

وتتضمن المسابقةعرضا لأطباق المتسابقين، التي أعدوها بطرق وأنواع مختلفة من الأدوات، لعرضها على لجنة تحكيم المهرجان.

وتشمل قائمة الأكلات المشاركة في مسابقة "الصالون":  سالمون بالخضار والكرونب الأحمر، مع الكافيار الأسود، جمبري جامبو مع بوريه الخضروات والبطاطس، سالمون فريش مطهي بالفرن مع شرائح الفلفل الألوان مع الكمثرى والخوخ، سي فود تارين مع أصابع الكابوريا وصوص الأفوكادو المانجو مزين بالجمبري الملفوف بالسالمون المدخن.

وشهدت مدينة شرم الشيخ، فعاليات افتتاح المهرجان الأول للطهي العربي الإفريقي، برئاسة سمير هداية، وتضمن الحفل الافتتاحي، حضور الفنانين: طارق عبد العزيز، محمد نجاتي، أمل رزق، عبير منير. 

يشارك في المهرجان 12 دولة عربية وأجنبية، بجانب مجموعة من أشهر "شيفات" المطبخين الأوروبي والعربي، حيث تنظم فعاليات المهرجان من قبل جمعية المقطم لحقوق الإنسان، كما يشهد تكريم مجموعة من الفنانين والإعلاميين، وعدد من أعضاء مجلس النواب.