ads
ads

الروشتة الصحية لتناول لحوم الأضحية دون مشاكل

اللحوم - أرشيفية
اللحوم - أرشيفية
أسماء العربى
ads


مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يقبل المواطنون على شراء لحوم الأضحية، وتشتهر المائدة المصرية بالعديد من الأكلات الشهية في عيد الأضحى التي لا تعتمد على اللحوم، ولكن كذلك مشتقات اللحوم، ورغم الفوائد الصحية للحوم إلا أن الإفراط في تناولها يأتي بنتائج عكسية ويمثل خطورة على الصحة،ولذلك نقدم لكم مجموعة من النصائح،تمكنكم من تناول وجبات اللحوم في العيد دون مشاكل صحية.


الروشتة الصحية للتقليل من استهلاك اللحوم الحمراء في عيد الأضحى

1- سلق اللحوم، أو طهوها في الفرن،بدلا من القلي؛للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.

2- الاعتدال، وعدم الإسراف والمبالغة في تناول اللحوم الحمراء.

3- استخدام التوابل،والليمون بدلا من الملح.

4- الحصول على البروتينات من بدائل صحية، مثل الأسماك.

5- يمنع تناول اللحوم نهائيا لمرضى النقرس، والكلى.

6- تناول كميات مناسبة من المياه بشكل يومي، خاصة مع تناول اللحوم؛حيث تساعد المياه على تعزيز قدرة المعدة على الهضم، وتحميها من الإصابة بحالات عسر الهضم.


خطورة الإفراط في تناول اللحوم الحمراء:

1- يؤثر سلبا على قدرة البنكرياس على تنظيم السكر في الدم.

2- زيادة احتمال الإصابة بمرض السكر.

3- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين.