الورقي
بالفيديو.. طريقة عمل «أم علي بالجلاش» روعة
تعتبر أم على من الحلويات المصرية، وهي عبارة عن رقائق من العجين والحليب،وبعض المكسرات.
وتحتوي على دهون أحادية، تفيد صحة القلب، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان،وتحسن من لاحتوائها على الفيتامينات، ومضادات للأكسدة.
والفيديو التالي يوضح طريقة تحضير أم على بالجلاش في المنزل بخطوات سهلة.
