ads

«علشان تبقى مطمن».. 7 نصائح مهمة نفذها بعد تناول الرنجة والفسيخ

النبأ
أسماء العربى


يحرص المصريون في عيد شم النسيم على أكلات معينة، مثل الفسيخ والرنجة؛ حيث يعتبرونها من الطقوس الأساسية في شم النسيم، وقد يتعرض العديد من المواطنين إلى حالات تسمم بسبب الفسيخ الفاسد، أو بعض العادات الخاطئة عند تناول الفسيخ والرنجة.


وينصح خبراء التغذية بضرورة اتباع هذه السلوكيات بعد تناول الفسيخ والرنجة ، وهي كالتالي:

1-إنه في يوم شم النسيم، وأكل الرنجة والفسيخ لابد من منع وجبة العشاء.


2-تناول الفلفل الحار،والبصل الأخضر،واللذان يعدان من المواد المطهرة،حيث يفيدان في تنشيط عملية الهضم.


3-تناول الخس،والجرجير،والبقدونس،أثناء وبعد تناول الرنجة والفسيخ؛حيث يساهموا في تنشيط عملية الهضم،ويعدلان نسبة الصوديوم في الفسيخ.


4-ضرورة تناول الفاكهة بعد الفيسخ والرنجة، يفضل تناول عدد ثمرتين من الموز.


5-يفضل شرب عصير الليمون،والنعناع،أو الجزر،أو البرتقال؛حيث أنهم يحتوون على نسبة عالية من البوتاسيوم،ويمكنك تحليتها بسكر الدايت.

 

6-تناول المشروبات بعد الفسيخ والرنجة،مثل الشاي الأخضر الطارد للأملاح والسموم.


7-تناول مشروب الكركديه لمرضي الضغط؛ حيث يمنع ارتفاع الضغط بسبب الأملاح الموجودة في الفسيخ.