الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وراء الأصابة بهذا المرض الخطير
كشف مجموعة من العُلماء عن مخاطر الإفراط في تناول اللحوم الحمراء خاصة بعد هضمها من خلال المعدة ، وبحسب ماذُكر في وكالة الأنباء الروسية( سبوتنيك) ، عن موقع ( وان ) ، ان اللحوم الحمراء قد تُصيب الأنسان بنوبة قلبية ، خاصة اللحوم الحمراء التي يُصنع منها البرجر ،
وأشار العُلماء إلى أن هُناك مُركب عُضوي يُعرف بأسم "ثلاثي ميثيل أمين N-أكسيد" يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة بسبب الإسراف في تناول اللحوم الحمراء
ونصح العُلماء بخفض الكمية المُتناولة من اللحوم الحمراء ، وتناولها بمُعدل مرة واحدة كل 4 أيام ، وتعويض ذلك عن طريق تناول الدجاج والأسماك ،