حلواني بودرو اليونانى فى القاهرة.. ملتقى المشاهير

كان حلواني بودرو «Baudrot» اليوناني ملتقى الساسة والأدباء والشعراء والفنانين، مثل نجيب الريحاني وبديع خيري ويوسف بك وهبي وسليمان بك نجيب وفؤاد باشا سراج الدين، كما كان ملتقى التجار ورجال الأعمال الإيطاليين واليونانيين والأتراك.

وفي الصيف كانت تجتمع فيه أميرات أسرة محمد علي، مثل الأميرات فريال وفوزية وفريدة بنات الملك فاروق مع باقي أميرات الأسرة الحاكمة والجميع يستمتعون بالقهوة اليونانية مع اللبن المثلج وفطيرة الشوكولا بالكراميل والحلويات اليونانية اللذيذة، وطبعا لا ننسى الفطائر والكرواسون الساخن، بشرائح الجبن اليوناني الشهير والكل يستمتع بالموسيقى اليونانية وهم يتسامرون مع أصدقائهم.

بدأت قصته حينما اشتراه عام 1906م رجل الأعمال الفرنسي أوجست بودرو من جروبي وانتقل جروبي إلى القاهرة، وبعدها بثلاث سنوات قام بشرائه اليوناني جورج ديمتري وهو مؤسس "سلسلة تريانون الموجودة الآن".

كان حلواني بودرو من أهم ملامح شارع فؤاد منذ عام 1910م، وفي ذلك الوقت كان وصل عدد اليونانيين في الإسكندرية

إلى 56 ألف نسمة، واندمجوا في المجتمع المصري فكان الثراء الثقافي والحضاري في ذلك الزمن الجميل.