ads
ads

بالأرقام.. الصحة تعدم أغذية منتهية الصلاحية

أغذية منتهية الصلاحية
أغذية منتهية الصلاحية
متابعات
ads


أعدمت وزارة الصحة 421 طن و921 كجم من الأغذية المتنوعة، و76 ألف و496 لتر عصائر لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، خلال الحملات التي قامت بها إدارة مراقبة الأغذية على المحافظات خلال الربع الأول من العام الحالي.


وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 45 ألف و 428 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، وتم سحب 84 ألف و120 عينة وأرُسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.


وأشارت حمزة إلى تحرير 31 ألف و110 محضر حيال المخالفات التي رصُدّت، وتم التوصية بإيقاف تشغيل 5 آلاف و682 منشأة لوجود مخالفات تؤدى إلى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها.



وأضافت، أنه في ذات الفترة تم استخراج 102ألف و592 شهادة صحية من مراكز فحوص المُشتغلين بالأغذية للعاملين في تداول الأغذية، وذلك للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتةً إلى إصدار 6 آلاف و438 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.