الورقي
فوائد زيت الزيتون على صحة النساء وجمالهن
تُشيد نجمات هوليود مثل كورتني كارداشيان، وبيونسيه، وغوينيث بالترو، وجينيفر لوبيز بفوائد زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى استخدامه على بشرتهن، مُعزياتٍ نضارة بشرتهن إلى زيت الزيتون.
بل إن لوبيز أسست علامتها التجارية "جيه لو بيوتي" على زيت الزيتون، مُؤكدةً أن مظهرها الشاب لم يكن نتيجة حقن البوتوكس أو الجراحة، بل سر جمال عائلي، وهو ترطيب البشرة بزيت الزيتون.
وهي ليست وحدها في ذلك، حيث يُقال إن نجمة هوليوود غولدي هاون تشرب زيت الزيتون قبل النوم وتستخدمه موضعيًا كمرطب، بينما تُفرط أيقونة الجمال صوفيا لورين في استخدامه عن طريق الاستحمام.
وبينما تُشيد هؤلاء النجمات بفوائد زيت الزيتون للبشرة، إلا أن بعض أنواع البشرة يجب أن تتجنبه. فالأشخاص المعرضون لحب الشباب أو الإكزيما، على سبيل المثال، قد يجدون أن زيت الزيتون يُفاقم مشاكلهم، ويحذر بعض أطباء الجلد من استخدامه للعناية بالبشرة بشكل عام.
شرب زيت الزيتون
وبفضل الترويج من قِبل المشاهير، أصبح شرب زيت الزيتون ظاهرة عالمية على تطبيق تيك توك، حيث تُظهر مقاطع الفيديو المنتشرة على نطاق واسع المؤثرين وهم يشربون جرعات من أنواع زيت الزيتون الشهيرة، ويُعلنون عن فوائد صحية عديدة، من تحسين الهضم إلى علاج حب الشباب.
فوائد زيت الزيتون
لا شك أن زيت الزيتون غني بالفوائد، فهو يحتوي على نسبة عالية من البوليفينولات ومضادات الأكسدة، التي تتمتع بخصائص وقائية لأنسجة الجسم، كما أنه مصدر غني بالأحماض الدهنية الأساسية، بما في ذلك حمض الأوليك، المعروف بقدرته على خفض الكوليسترول، وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
وقد أظهرت الأبحاث أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يُظهر آثارًا مشجعة في علاج العديد من الأمراض الالتهابية والطبية، ويمكن أن يدعم إدارة الوزن عند استخدامه بشكل صحيح.
كما رُبط استبدال الزبدة والسمن النباتي والمايونيز ودهون الألبان بزيت الزيتون بانخفاض خطر الوفاة. وهناك أيضًا أدلة تشير إلى أن المركبات الوقائية في زيت الزيتون قد تساعد في الوقاية من السرطان والخرف، ودعم صحة الكبد والكلى.
لكن هذه المعلومات ليست جديدة على المتخصصين في الرعاية الصحية، ففوائد زيت الزيتون البكر الممتاز الصحية موثقة جيدًا، وقد روّج خبراء التغذية لزيت الزيتون كبديل للدهون المشبعة المستخدمة في الطهي لسنوات.
