إعدام عجل بقري مصاب بالسل الحبيبي داخل مجزر فارسكور بدمياط
أعلنت مديرية الطب البيطري بدمياط إعدام عجل بقري بالكامل وربع بقري آخر داخل مجزر فارسكور بعد ثبوت إصابتهما بالسل الحبيبي والسل الموضعي وذلك في إطار تشديد الرقابة البيطرية على اللحوم والتأكد من سلامتها حفاظا على الصحة العامة للمواطنين
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط والدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية والدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط
إجراءات بيطرية ورقابة مشددة
وجرى تنفيذ أعمال الإعدام تحت إشراف الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم والدكتور أحمد إنعام مدير إدارة فارسكور حيث قام الدكتور جابر صفا مدير مجزر فارسكور باتخاذ الإجراءات البيطرية اللازمة فور اكتشاف الإصابة خلال أعمال الفحص داخل المجزر
وأكدت المديرية أن أعمال الإعدام تمت مع مراعاة جميع الاشتراطات البيئية والصحية المعتمدة بما يضمن التخلص الآمن من اللحوم المصابة ومنع وصولها إلى الأسواق أو تداولها بين المواطنين
جهود لحماية الصحة العامة
وأشادت مديرية الطب البيطري بجهود أطباء المجازر بالمحافظة ودورهم المستمر في تنفيذ أعمال الفحص والكشف البيطري على الماشية واللحوم الواردة للمجازر بشكل يومي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
وأكدت المديرية استمرار حملات الرقابة والتفتيش داخل المجازر والأسواق للحفاظ على سلامة الغذاء والحد من أي مخاطر صحية قد تؤثر على المواطنين مع تطبيق الإجراءات القانونية والبيطرية اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها
متابعة مستمرة داخل المجازر
وشددت مديرية الطب البيطري بدمياط على استمرار رفع درجة الاستعداد داخل المجازر وتكثيف أعمال المتابعة اليومية لضمان الالتزام بمعايير السلامة والصحة العامة وتقديم لحوم آمنة للمواطنين داخل المحافظة
كما أكدت أن الدولة تولي اهتماما كبيرا بملف الرقابة البيطرية وسلامة الغذاء في إطار الحفاظ على صحة المواطنين وتحقيق أعلى معدلات الأمان الغذائي داخل الأسواق ومنافذ تداول اللحوم بمحافظة دمياط